![Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene](https://static.winenews.it/2023/09/AstiBrindisiGiovani-300x200-1719840553.jpg)
Se in Paesi come Stati Uniti, Gran Bretagna, Germania, la cucina italiana è stata una vera e propria apripista per le esportazioni di vino, la situazione in Cina è del tutto diversa, e pensare di sfondare sul mercato del Celeste Impero senza imparare a conoscere e ad abbinare i piatti delle grandi cucine cinesi con i vini del Belpaese, è una battaglia persa, come racconta a WineNews il direttoee Ice di Pechino Amedeo Scarpa.
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