AIAB: IN MAGGIO LEZIONI DI ORTOTERAPIA IN FATTORIA SOCIALE

Continua la campagna nazionale Aiab per far conoscere le aziende biologiche e le bio-fattorie sociali che si aprono alle visite dei consumatori che potranno così scoprire le attività di ortoterapia, i laboratori culinari, le colture ecosostenibili, che hanno come scopo essenziale l'inclusione di persone svantaggiate, come disabili, ex detenuti e ex tossicodipendenti, attraverso il lavoro agricolo e il contatto con la natura. Tra le iniziative, in vista del secondo Congresso federale di Aiab “Vivere Bio. Agricoltura, cibo, paesaggio, servizi al territorio”, di scena a Venezia, dal 15 al 17 maggio: torna a Bevagna, il 10 e 11 maggio, “Arte in tavola - Creazioni artistiche ed enogastronomiche”; il primo e il due maggio l’Apicoltura Colle Salera (Aquila) propone una visita al proprio laboratorio di smielatura, con degustazione dei mieli prodotti, a Pratola Peligna; in provincia di Verona, a Pescantina, nel bioagriturismo Tirtha, Hortus Therapy per imparare a coltivare il proprio orto secondo il metodo biologico; il 3 maggio, a Montemitro, in Molise, sarà presentato un progetto di agricoltura sociale per il reinserimento lavorativo di persone con disagi psico-sociali.