AL VIA “TAPPOACHI?” … ED IL BRINDISI DIVENTA ECOSOSTENIBILE. L’ESPERIMENTO ARRIVA DAL TERRITORIO DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE E CONEGLIANO

Dal territorio di produzione del Prosecco Docg, Valdobbiadene, arriva una soluzione per brindisi eco-friendly grazie alla raccolta differenziata dei tappi in sughero: il progetto “Tappoachi?”, promosso da Rilegno (Consorzio Nazionale per la raccolta, il recupero e il riciclaggio degli imballaggi di legno in Italia), mira al recupero dei tappi di sughero per il riutilizzo per l’edilizia, calzature, oggetti artistici e pannelli isolanti.

Il Consorzio Rilegno, Cit e Savno hanno concordato l’attivazione di una sperimentazione della durata di un anno nel territorio, attraverso la sottoscrizione di un protocollo d’intesa, avvenuta il 3 dicembre nella Cantina Produttori di San Giovanni (Provincia di Treviso), insieme ad Amorim Cork e al Comune di Valdobbiadene. Quest’ultimo, con i suoi 10.825 abitanti e la produzione del Prosecco, é stato individuato come “area test ideale” per la presenza sul territorio comunale di numerosi wine bar, enoteche e ristoranti. Agli esercizi aderenti, verrà consegnato un kit per la promozione e la raccolta del sughero composto da sacchi in juta, bidoni e materiale informativo, tutto targato “Tappoachi?”. Anche i cittadini potranno contribuire insieme alle attività produttive alla buona riuscita del progetto, raccogliendo i tappi e portandoli all’ecocentro, l’ecosportello e il Comune di Valdobbiadene.

“Tappoachi?” potrebbe diventare - sottolinea il direttore di Rilegno Marco Gasperoni - un importante tassello nel grande mare del riciclo del legno, che, nel 2008, grazie al coordinamento di Rilegno, ha toccato quota 1.680.000 tonnellate recuperate sul territorio nazionale”.