Anche i circoli dei collezionisti, luoghi che al solo nominarli evocano misteri ed un’atmosfera quasi “carbonara”, hanno il loro ristorante: succede nel centro di Torino, dove, a pochi passi dai Murazzi e dal centro della movida torinese, “La Bourriche e Co&Co” (Coquillage & Collezionismo) è il locale che tutti gli amanti del coquillage e del crudo devono segnare in agenda.
Ma non solo. Perché questo particolare ristorante unisce al piacere delle freschissime crudité di mare la passione per il collezionismo dei proprietari i quali ne hanno fatto quasi un piccolo, curiosissimo museo che ogni giorno cambia leggermente il suo allestimento per lasciar spazio, di volta in volta, ad oggetti rari ed interessanti (dai poster anni ’50 alle pareti, ai mitici palloni anni ‘40-‘60 della Juventus, alle automobili giocattolo del primo dopoguerra). E, dal 7 marzo al 9 aprile, questo particolare circolo per collezionisti e vero e proprio “tempio” gourmand del pesce, si colora di rosso Ferrari, ospitando una “Mostra mercato di modellini Ferrari”, pensata ad hoc per tutti gli appassionati del Cavallino, a caccia del pezzo raro che manca ancora alla loro collezione: in esposizione ci saranno oltre 180 modelli di vetture Ferrari in scala 1:43 Bbr - marchio di gran lusso quando si parla di auto da collezione, rifinite nei minimi particolari - e altri marchi del Gruppo, costruiti e commercializzati negli anni ‘80-‘90 dalla Bbr e facenti parte di una collezione di oltre 2.800 modelli con tematica Ferrari, tutti in ottimo stato e quasi tutti con la scatola/imballo originale.
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