Anche Illy ha il suo concept store ad hoc: è l’Illyteca, nel cuore di Trieste, patria del celebre Gruppo italiano, a pochi passi da Piazza Unità d’Italia, tenuta a battesimo il 30 giugno, e dove è possibile trovare tutti i prodotti, le tecnologie e gli accessori del Gruppo, da quelli di Illycaffé alla cioccolata di alta qualità Domori, dai vini firmati Mastrojanni, la cantina nel territorio di Montalcino, ai prodotti della casa del thè francese Dammann Fréres, fino a quelli di Agrimontana, società leader nella produzione di prodotti di alta pasticceria, tra cui i marrons glacés e le confetture. Il progetto è frutto di un’idea condivisa tra l’imprenditore triestino nel settore alimentare d’alta gamma, Fulvio Benvenuti, e il Gruppo Illy (info: www.illy.com).
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