BASTA MODELLE, ORA SU CALENDARI COMPAIONO I GRANDI CHEF COME NEL NUOVO CALENDARIO LAVAZZA 2014. 7 TRA I PIU’ IMPORTANTI CUOCHI AL MONDO INCONTRANO IL CAFFE’ IMMORTALATI DAGLI SCATTI DI MARTIN SCHOELLER, FOTOGRAFO TEDESCO DI DIVI E PERSONAGGI POLITICI

Basta modelle, ora sui calendari compaiono i grandi chef come nel nuovo calendario Lavazza 2014. 7 tra i cuochi più importanti e influenti del mondo, Ferran (nella foto, ripresa dal sito La Repubblica) e Albert Adrià, Massimo Bottura, Michel Bras, Davide Oldani, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco incontrano il caffè immortalati dagli scatti di Martin Schoeller, fotografo tedesco famoso per i suoi ritratti di divi e personaggi politici come Angelina Jolie e Barack Obama. Le foto vogliono raccontare il legame di questi grandi chef con la cucina e l’ingrediente simbolo del calendario, il caffè Lavazza, senza risultare delle primedonne ma dando un esempio positivo ai giovani e spiegando loro il valore del lavoro e del rapporto con l’ambiente e i produttori. Un messaggio che si intreccia anche con il programma di borse di studio Young Inspiring Chefs tra Lavazza e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo fondata da Carlo Petrini, il patron di Slow Food per sostenere, nell’istruzione, le nuove generazioni di chef.
Info: www.lavazza.it