Dalla sulla al timo, dall’eucalipto al rododendro, dal ciliegio all’asfodelo: con ben 15 tipologie di mieli premiati al concorso “Roberto Franci” di Montalcino vince la biodiversità dell’Italia, il Paese in cui si producono più tipi di miele al mondo. Il concorso, fiore all’occhiello della Settimana del Miele (8/10 settembre), la più importante kermesse del mondo dell’apicoltura in Italia, premia ogni anno i migliori mieli del nostro Paese. Ben 15 esperti assaggiatori, iscritti all’Albo Nazionale e provenienti da tutta Italia, coordinati dall’apicoltore e degustatore di miele Imo Furfuri, hanno emesso la loro “sentenza” dopo un’attenta prova di assaggio di oltre 170 mieli (valutazione dei caratteri di igiene, purezza, colore, aroma e gusto) ed una rigorosa analisi chimica preliminare. A Montalcino sono state presentate una miriade di varietà di miele provenienti da tutta Italia - asfodelo, tarassaco, nespolo del Giappone, timo dei Monti Iblei, marruca di Maremma, sulla senese, rododendro, rosmarino, biancospino, erica, erba medica, trifoglio, lavanda, corbezzolo - a testimonianza del lavoro svolto dagli oltre 75.000 apicoltori italiani, che possiedono 1,1 milioni di alveari ed una popolazione di 55 miliardi di api. Le categorie più premiate sono risultate acacia e millefiori, una sorta di conferma dei gusti degli italiani, che prediligono proprio queste due varietà per il loro consumo quotidiano. Il concorso nazionale “Roberto Franci” ha poi premiato anche altri mieli che sono arrivati da ogni regione: un’enorme quantità di dolcezze tutte diverse per consistenza, sapore e profumo, ma accomunate da genuinità e salubrità.
Ecco tutti i vincitori, suddivisi per categorie ...
Acacia: Maria Condo di Chiassaro (Torino), Giorgio Preda di Ghemme (Novara), Anna Mainardi di Scarampi (Asti), Allegrucci Roberto di Mombaroccio Pesaro (Pavia), Apicoltura Sassella di Grosio (Sondrio), Apicoltura Savioli di Soave Porti Mantovano (Mantova), Marco Martelli di Villa di Tirana (Sondrio);
Millefiori: Agnelli Adriano di San Quirico d’Orcia (Siena), Gerarda Vece di Oliveto Citra (Salerno), Alfredo Chiesa di Zavattarello (Pavia), Franco Murolo di Padova, Carmela Tufaro di Trebisacce (Cosenza), Nando Benedetti di Roma, Mauro Capra di Bizzarone (Como), Cristian Borsi di La Spezia, Apicoltura Colasanti di Montalcino, Mauro Masciovecchio di Paganica (Aquila);
Castagno: Azienda Ai Pianacci di Omegna (Verbania), Apicoltura dello Gnomo di Campo San Martino (Padova), Serafino Falda di Cesara (Verbania);
Tiglio: Apicoltura Sassella di Grosio (Sondrio);
Rododendro: Apicoltura Sassella di Grosio (Sondrio), Benedetti Maria di Sacca di Esine (Brescia), Le delizie dell’Alveare di Sacca di Esine (Brescia);
Agrumi: Antica Mieleria Monaco di Nicotera (Viterbo);
Sideritis Syriace: Mario Iacobacci di Carrito di Ortona dei Marsi (Aquila);
Sulla: Alvaro Morletti di Asciano (Siena);
Trifoglio: Apicoltura Parri di Montalcino (Siena);
Timo: Domenico di Mauro di Sortino (Siracusa);
Melata di Agrumi: Domenico di Mauro di Sortino (Siracusa);
Eucalipto: Apinath di Marrablu (Oristano);
Asfodelo: Giovanni Matta di Laconi (Oristano);
Corbezzolo: Giovanni Matta di Laconi (Oristano), Apicoltura Parri di Montalcino (Siena);
Ciliegio: Apicoltura Luca Finocchio di Tornareccio (Chieti).
Ecco le aziende premiate ...
Condo Maria - Neirole 14 - 10033 - Chiassaro Frazione Castelrosso (To), 347-4718779
Giorgio Preda - Via Montebello,10 - 28074 - Ghemme (No), 0163-844486 335-7156969 giopred@tin.it
Vece Gerarda - Via Vazza - 84020 - Oliveto Citra (Sa), 338-1420133
Chiesa Alfredo - Via casscine, 8 - 27059 - Zavattarello (Pv), 338-1498510
Anna Mainardi Scarampi - Via Sant'Antonio, 18 - 14040 - Montaldo Scarampi (At), 0141-953113
Franco Murolo - Via Monte Pertica, 30 - 35143 - Padova - (Pd) 0498-804576 murolofranco@libero.it
Allegrucci Roberto - Via Pavisa, 18 - 61024 - Mombaroccio Pesaro - (Pv) 0721-471388
Apicoltura Sassella - Via Roma, 27 - 23033 - Grosio (So), claudio.sassella@yahoo.it
Carmela Tufaro - Via degli aranceti, 29 - 87075 - Trebisacce (Cs), 0981-58550
Antica Mieleria Monaco di Monaco - Via Fiume, 25 - 89844 - Nicotera (Vibo Valentia), 0963/81258, info@anticamieleria.it
Apicoltura Agnelli Adriano - Santa Caterina, 45 - 53027 - San Quirico d'Orcia (Si) 0577-897378
Bendetti Nando - Via Giorgio Pallavicino, 15 - 00149 - Roma (Rm), 333-9138649
Mario Iacobacci - Via Stazione, 125 - 67050 - Carrito di Ortona dei Marsi (Aq), mario.iacobacci@libero.it
Apicoltura Savioli - Strada Soave, 74 - 46047 - Soave Porti Mantovano (Mn), apicoltura.savioli@libero.it
Morletti Alvaro - Via Gorizia, 2 - Asciano - (Si), 339-6735735
Apicoltura Parri - Via Logonovo, 1 - 53024 - Montalcino (Si), 347-6445775
Mauro Capra - Via Dei Prè, 3 - 22020 - Bizzarone (Co), solartecnica@tin.it
Domenico di Mauro - Via Magenta, 35- 96010 - Sortino (Sr), mimmocrazy@inwind.it
Cristian Borsi - Stradone doria, 47 - 19126 - La Spezia (Sp), cristianborsi@aliceposta.it
Apicoltura Colasanti - Podere San Giorgio - 53024 - Montalcino (Si), apicolturacolasanti@tiscali.it
Apinath di Scarabelli - Località Masongiu - 09094 - Marrablu (Or), abai@tiscali.it
Az. Agr. Benedetti Maria - Via Bicher,9 - 25040 - Sacca di Esine (Bs), info@deliziealveare.it
Le Delizie dell'Alveare sas Via Bicher,9 - 25040 - Sacca di Esine (Bs), info@deliziealveare.it
Martelli Marco - Via Foppa, 13 - 23030 - Villa di Tirana (So), 340-3153092
Giovanni Matta - Vicolo I Gamsci, 31 - 08034 - Laconi (Or), 347-1372880
Apicoltura Luca Finocchio Viale S. Stefano, 14 - 66046 - Tornareccio (Ch), l.finocchio@tiscali.it
Mauro Masciovecchio - Via corvenisci - 67016 - Paganica (Aq), arianna126@interfree.it
Azienda Agricola Ai Pianacci - Via L. da Vinci 37/a - 28887 - Omegna (Vb), cinziagattini@virgilio.it
Apicoltura dello Gnomo - Via Mazzini, 8 - 35010 - Campo S. Martino (Pd), dellognomo@libero.it
Falda Serafino - Via Provinciale, 32 - 28891 - Cesara (Vb), 0323-827262 338-8078979
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