Stimolare i bambini a ideare comportamenti e percorsi per ridurre gli sprechi a tavola e i rifiuti già a partire dalle merende; è l’obiettivo che si pongono Coldiretti e Ministero dell’Istruzione, con il concorso “Dalla tavola alla cittadinanza”. Gli scolari potranno anche inventare slogan per promuovere il Made in Italy, creare piatti con alimenti dello stesso colore delle bandiere, riscoprire musiche popolari legati alla tradizione rurale: in questo modo Coldiretti e Ministero puntano a educare a modelli di consumo più consapevoli. Un apposito questionario, il “Mangiometro”, servirà a verificare la conoscenza delle tematiche relative a una corretta alimentazione; infine i ragazzi sottoscriveranno lo “Statuto dell’agricittadino consapevole”.
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