Nel 2003 il mercato delle acque minerali è cresciuto in Italia dell'8,2% in quantità e del 9% in valore. Negli ultimi 5 anni i volumi sono cresciuti mediamente del 5,1%. Lo rileva il rapporto di Databank sul settore. Ma l'andamento delle acque minerali è da attribuire "al clima
particolarmente caldo che ha caratterizzato l'intera
estate".
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