DESCRIVERE E RACCONTARE UN PATRIMONIO UNICO E INESTIMABILE COSTITUITO DALLE 4.000 VILLE STORICHE CHE OSPITANO PRODUZIONI VINICOLE E AGROALIMENTARI: QUESTA LA MISSION DI “TASTING VILLE VENETE” IL CATALOGO BY ISTITUTO REGIONALE VILLE VENETE

Descrivere e raccontare un patrimonio unico e inestimabile costituito dalle 4.000 ville presenti in Veneto che ospitano produzioni vinicole e agroalimentari: questa la mission di “Tasting Ville Venete” il catalogo che l’Istituto Regionale Ville Venete (www.irvv.net) si appresta a realizzare tra il 2013 e il 2014. “La pubblicazione - ha spiegato Giuliana Fontanella, presidente dell’Irvv, nel presentare l’iniziativa nelle sale di Villa Sagramoso - vuole valorizzare questo patrimonio inestimabile delle 4.000 ville, in particolare delle ville che testimoniano ancor oggi la loro originaria vocazione agricola ed enogastronomica. Per la catalogazione - aggiunge la presidente dell’Istituto - ci avvaleremo della collaborazione della Strada del vino Soave, che porta in dote una forte esperienza nel settore della promozione territoriale e dei prodotti enogastronomici di qualità”.
“Le ville e le dimore storiche venete rappresentano un’offerta di grande interesse per il turismo culturale - spiega Nazzareno Leonardi, consigliere dell’Istituto Regionale Ville Venete - l’Irvv con la Regione Veneto ha già istituto la Carta dei Servizi, una sorta di decalogo dei giorni di apertura e dei servizi offerti dalle ville, che consente ai turisti di visitarne oltre 150 ed ora, con “Tasting Ville Venete”, aumenteremo ancor più l’offerta di un turismo che coniuga l’arte ai sapori di antica tradizione, unitamente alle bellezze paesaggistiche del nostro territorio. Molte ville - conclude Leonardi - sono infatti collocate in rinomati territori del vino della Pedemontana veneta, come le terre del Soave, la Valpolicella, la zona del Prosecco, i Colli Asolani e i Colli Vicentini, e possono essere importanti “vetrine di promozione” dei nostri prodotti tipici”.