Dal 19 al 20 ottobre è di scena il Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio Ambrosetti, a Villa d’Este a Cernobbio, sul Lago di Como.
Il Forum costituisce l’appuntamento annuale del settore e ha seguito le tappe della riforma della politica agricola comune, proseguito il dialogo con il consumatore, approfondito le tematiche legate all’energia, all’ambiente, alla salute, al territorio, all’innovazione in continua sinergia con il mondo dell’impresa.
L’edizione 2007 si propone di approfondire gli effetti della globalizzazione su sicurezza alimentare, prezzi, consumi e fonti energetiche ma anche di analizzare l’impatto dei cambiamenti climatici e di aprire una finestra sull’enogastronomia e sulla contraffazione internazionale.
Gli argomenti sui quali si confrontano i leader dell'agricoltura, dell'industria e della distribuzione commerciale, dell’ambientalismo e dei consumatori con esponenti istituzionali, studiosi ed economisti di livello internazionale.
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