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È il trentino Roberto Anesi ad aggiudicarsi il titolo di campione 2017 del Concorso Miglior Sommelier d’Italia - Premio TrentoDoc dell’Associazione Italiana Sommelier, celebrato a Taormina nel Congresso n.51 dell’associazione

Italia
Il trentino Roberto Anesi è il campione 2017 del Concorso Miglior Sommelier d’Italia - Premio TrentoDoc dell’Associazione Italiana Sommelier

È andato al trentino Roberto Anesi il titolo di campione 2017 per il Concorso Miglior Sommelier d’Italia - Premio TrentoDoc dell’Associazione Italiana Sommelier. Anesi ha prevalso sui semifinalisti Massimo Tortora dalla Toscana, Andrea Sala dalla Lombardia e Carlo Pagano dal Molise. Diplomato alla Wine and Spirit Education Trust e Sommelier al ristorante El Pael a Canazei in Val di Fassa, ha vinto la gara di scena Taormina nel Congresso n. 51 dell’Ais, superando i colleghi per competenza e professionalità nelle sfide su territori, produttori e abbinamenti con i piatti, prove di servizio e di comunicazione anche in lingua straniera. Premio che ha chiuso un Congresso che, secondo il presidente Ais Antonello Maietta, “ha acceso i riflettori su un’Associazione dinamica e in forma smagliante, in grado di essere testimone fedele e autorevole della crescita del vino italiano e dei territori che gli danno la vita”.

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