È SCOMPARSO GINO GIROLOMONI, PRECURSORE DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA IN ITALIA E FONDATORE DELLA COOPERATIVA AGRICOLA “ALCE NERO”

È scomparso oggi Gino Girolomoni, precursore dell’agricoltura biologica in Italia e fondatore della cooperativa agricola “Alce Nero”. Con i suoi interventi, con il centro studi di Montebello e con la sua rivista “Mediterraneo” era diventato un punto di riferimento per la sua esperienza e conoscenza dei problemi ecologici nel nostro Paese. Tra le sue pubblicazioni, nel 2002 “Alce Nero grida. L’agricoltura biologica, una sfida culturale”. Nel catologo Jacabook “Terre, monti e colline!”, “Ritorna la vita sulle colline” e “2007 Maccheroni Acqua e Farina”, un volumetto di ricette e non solo.