ECCO I MIGLIORI EXTRAVERGINI DEL MONDO SECONDO L’EDIZIONE 2009 DELLA GUIDA DEGLI OLI A CURA DI MARCO OREGGIA, UNO DEI MASSIMI ESPERTI INTERNAZIONALI

E’ uno strumento aggiornato e completo sul settore olivicolo mondiale: la guida “L’Extravergine 2009, Guida ai Migliori Oli del Mondo”, a cura di Marco Oreggia, uno dei massimi esperti internazionali, offre un ventaglio delle produzioni di alto livello, per orientare i lettori al consumo di qualità.
Nel volume, pubblicato da Cucina & Vini, sono raccolti 37 Paesi del mondo, in 487 schede che descrivono il prodotto migliore di ogni azienda, selezionato a partire da oltre 3.000 campioni, valutati da un panel ufficiale di esperti assaggiatori. Più altri 147 extravergine segnalati, per un totale di 634 realtà. Inoltre, gli articoli tematici della prima parte, curati da esperti internazionali, offrono un’analisi completa della filiera olivicola, dalla raccolta delle olive al prodotto finale sulle nostre tavole.

Immancabile la “Top 15”, ovvero le aziende più interessanti del panorama mondiale, che qui sotto pubblichiamo ...

Ecco la classifica stilata da Marco Oreggia ...
Spagna (Andalucía), Almazaras de la Subbética, Il Frantoio dell’Anno
Croazia (Istra) Olea B. B. Il Frantoio Emergente
Italia (Calabria) Olearia San Giorgio Il Frantoio di Frontiera
Italia (Lazio) Az. Agr. Alfredo Cetrone Migliori Oli Extravergine di Oliva dell’Anno
Francia (Provence) Domaine Salvator
Italia (Calabria) Az. Agr. Pasquale Librandi Migliore Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica
Argentina (Sierra) Mario Omar Geier Migliore Olio Extravergine di Oliva Rapporto Qualità/Prezzo
Italia (Toscana) Frantoio Franci Migliore Olio Extravergine di Oliva Metodo di Estrazione
Spagna (Andalucía) Aroden Migliore Olio Extravergine di Oliva - Monovarietale
Italia (Campania) Coop. La Torretta Migliore Olio Extravergine di Oliva - Blended
Italia (Veneto) Azienda Agricola San Cassiano Migliore Olio Extravergine di Oliva - Fruttato Leggero
Spagna (Andalucía) Rafael Alonso Aguilera Migliore Olio Extravergine di Oliva - Fruttato Medio
Spagna (Andalucía) El Labrador Migliore Olio Extravergine di Oliva - Fruttato Intenso
Italia (Puglia) GR.A.C.O. Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop - Fruttato Leggero
Italia (Toscana) Fattoria di Fubbiano Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop - Fruttato Medio
Italia (Sicilia) Azienda Agricola Sergio Gafà Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop - Fruttato Intenso