ENRICO LUPI, PRESIDENTE CITTÀ DELL’OLIO: “CRESCE IL VALORE DELLA CULTURA CONTADINA, AUMENTA LA DOMANDA DI TURISMO DELL’OLIO”

“Pane e olio in frantoio”, evento il 28 novembre in tutta Italia (112 città) organizzato dalle Città dell’Olio, è stata l’ennesima conferma che il valore della cultura contadina cresce ed aumenta la domanda di turismo dell’olio. “L’evento - spiega Enrico Lupi, presidente Città dell’Olio - è cresciuto sia in termini numerici che di qualità, si è allargato lo spettro culturale, che, dopo quattro anni, è un appuntamento ormai consolidato. Oltre alle degustazioni, alle visite ad aziende e frantoi, agli assaggi dei prodotti tipici si sono aggiunti elementi di cultura, di musica popolare e di folklore del territorio: elementi che evidenziano il valore della cultura contadina e l’attualità del messaggio della genuinità del prodotto coniugato alla riscoperta e al consolidamento delle tradizioni e della nostra civiltà”.