Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione, si è chiuso, con bilancio positivo, ed i vertici di Fiere di Parma che annunciano il nuovo appuntamento di cerniera sull’edizione n. 16 di Cibus, nel 2012: evento di scena a Parma, dal 14 al 17 aprile 2011, si tratta del “Cibus Tour” 2011, così chiamata perché intende portare un pubblico di professionisti e appassionati in un viaggio ideale attraverso i sapori, i saperi e la salute del food “made in Italy”.
“Questo successo - hanno commentato i vertici di Fiere di Parma - deriva da tre fattori: il primo è che Parma non ha mai abdicato alla sua vocazione agroalimentare, nonostante le sirene della new economy e della finanza creativa; il secondo è che Cibus, sin dagli anni Novanta, ha assunto caratteristiche spiccatamente professionali rivolgendosi alla Distribuzione Moderna prima italiana e adesso mondiale; ed infine, nell’ultimo anno, la pianificazione marketing della Fiera è stata di fatto gestita da una cabina di regia composta dalle aziende espositrici, dalle multinazionali alle microimprese, che conoscono meglio le esigenze dei principali mercati esteri”.
Info: www.cibus.it
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