FONTE: AGENZIA GIRONALISTICA ITALIA (AGI) - FRODI ALIMENTARI: DA PADOVA A CATANIA, ECCO L’ITALIA TRUFFALDINA

Dal pane ai funghi, dall’acqua minerale alle olive. L’Italia si scopre truffaldina, soprattutto in materia di frode alimentare. E costringe i Carabinieri del Nucleo anti sofisticazioni agli straordinari. Non a caso l’operazione che ha impegnato 800 uomini dell’Arma, dal 19 al 22 gennaio, è stata denominata “Setaccio”.

Il Nas di Bologna, in quella provincia, ha segnalato alla competente Autorità Giudiziaria, il legale responsabile di un deposito di alimenti, per aver commercializzato, modificando artatamente la data di scadenza, materie prime, destinate alla produzione di pane, scadute di validità. Sequestrate 7 tonnellate di materie. Quello di Salerno, nella provincia di Avellino, ha segnalato il legale responsabile di un deposito di alimenti, privo di autorizzazioni, per aver detenuto alimenti in cattivo stato di conservazione e scaduti di validità. Sequestrata la struttura e 200 tonnellate di alimenti di varia natura. Il medesimo Nas, nella stessa provincia, ha segnalato alla competente Autorità Giudiziaria il titolare di un deposito di latticini, per aver fraudolentemente alterato la data di scadenza di confezioni di burro. Sequestrati 100 chili di burro. Il Nas di Padova, in quella provincia, a seguito dell’esito positivo, per la presenza di larve, di un campione di funghi provenienti dalla Cina, ha proceduto al sequestro di 57mila chili di funghi. Il medesimo Nas, nella stessa provincia, ha segnalato all’Autorità Sanitaria i legali responsabili di due depositi, per aver detenuto alimenti invasi da parassiti e scaduti di validità. Sequestrate complessivamente 110 tonnellate di alimenti di varia natura.

Il Nas di Brescia, nella provincia di Bergamo, ha segnalato il legale responsabile di una struttura all’ingrosso di alimenti, per aver detenuto prodotti carnei in cattivo stato di conservazione. Sequestrate complessivamente 1,5 tonnellate di alimenti. Il Nas di Cremona, nella provincia di Pavia, ha proceduto al sequestro sanitario di 31mila confezioni di carne in scatola, poichè contenenti carica batterica superiore ai limiti consentiti dalla legge. Il Nas di Cosenza, in quella provincia ed in quella di Crotone, ha segnalato alla competente Autorità Sanitaria i titolari di tre depositi di alimenti, per aver detenuto prodotti alimentari in strutture interessate da gravi carenze igienico sanitarie. Sequestrate complessivamente 350 tonnellate di alimenti di varia natura. L’Asl territorialmente competente ha disposto la chiusura immediata di una delle attività per motivi di salute pubblica. Il Nas di Catania, in quella provincia ed in quella di Enna e Messina, ha segnalato i legali responsabili di 10 depositi di alimenti interessati da gravi carenze igienico strutturali. Sequestrate complessivamente 16 tonnellate di alimenti di varia natura. L’Asl territorialmente competente ha disposto la chiusura immediata di 5 attività per motivi di salute pubblica. Il Nas, di Roma, in quella provincia, ha segnalato il titolare di un deposito alimenti, per aver detenuto prodotti alimentari in cattivo stato di conservazione. Sequestrate complessivamente 4 tonnellate di alimenti di varia natura. Il Nas di Latina, nella provincia di Frosinone, ha segnalato i legali responsabili di 3 depositi di alimenti per, aver detenuto acqua minerale scaduta di validità ed in cattivo stato di conservazione. Sequestrate complessivamente 120mila confezioni di acqua minerale. Il Nas di Sassari, in quella provincia, ha segnalato il legale responsabile di un deposito di alimenti, per aver commercializzato, modificando artatamente la data di scadenza, prodotti alimentari scaduti di validità. Sequestrate complessivamente 27 tonnellate di legumi e frutta secca.