FORUM CONFAGRICOLTURA - LA SCIENZIATA E PREMIO NOBEL RITA LEVI MONTALCINI: “NON SAPREI SPIEGARE IL PERCHÉ DELLA PAURA DEGLI OGM, SEMPLICEMENTE PERCHÉ È UNA PAURA DI COSE INESISTENTI”

“Non saprei spiegare il perché della paura degli Ogm, semplicemente perché è una paura di cose inesistenti”: sono le chiare parole della scienziata e premio Nobel Rita Levi Montalcini dal Forum di Confagricoltura, intervistata da Bruno Vespa sul tema degli organismi geneticamente modificati. Una necessità, secondo la scienziata, quella dell’impiego degli Ogm, per far fronte al fabbisogno alimentare agricolo e alimentare mondiale, legato alla crescita della popolazione, che deve essere liberato da quelle che definisce “superstizioni sugli organismi geneticamente modificati, anche perché vanno temute le cose esistenti e davvero pericolose, come la fame e la malnutrizione, invece che quelle inesistenti, e che la scienza dimostra peraltro positive invece che negative”.