FRODI NEL CONSUMO DI ALIMENTI BIOLOGICI: DAL SONDAGGIO COLDIRETTI/SWG RISULTANO INGANNATI IL 46% ITALIANI CHE ACQUISTANO BIO, DEI QUALI LO FA REGOLARMENTE BEN IL 12%, EPPURE IN ITALIA SONO QUASI 50.000 I COLTIVATORI CHE LO PRODUCONO IN ITALIA

Siamo di fronte ad una truffa che inganna il 46% degli italiani che acquistano almeno qualche volta alimenti biologici dei quali lo fa regolarmente ben il 12% per un totale di 6 milioni di consumatori. È quanto emerge da una indagine Coldiretti/Swg sulle abitudini alimentari degli italiani in riferimento alle positive operazioni della Guardia di Finanza e dall’Ispettorato Centrale della Tutela della qualità e repressioni frodi che hanno sventato una truffa anche a danno dei quasi 50.000 agricoltori italiani che coltivano prodotti biologici.

L’identikit dell’acquirente regolare di prodotti biologici, che è donna, di età compresa tra i 45 ed i 55 anni con una scolarità alta, svela, sottolinea la Coldiretti, una attenzione per l’alimentazione dei figli che rende la maxitruffa ancora più grave. Non è un caso che proprio sotto il pressing delle mamme in Italia, precisa la Coldiretti, si contano quasi 1.200 mense bio e vengono serviti quasi 1,2 milioni di pasti bio al giorno nei refettori delle scuole.

Di fronte al ripetersi di frodi che riguardano l’importazione di prodotti falsamente biologici è necessario che sia facilmente riconoscibile in etichetta la produzione ottenuta con materia prima e standard nazionali, per consentire ai consumatori di fare scelte di acquisto consapevoli sulla reale origine del prodotto acquistato. In attesa che questo avvenga il consiglio della Coldiretti è quello di acquistare i prodotti biologici direttamente nelle aziende, nelle botteghe e nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica che garantiscono l’origine nazionale degli alimenti in vendita. In Italia, conclude la Coldiretti, vendono direttamente prodotti biologici 2.795 aziende agricole, 1.541 agriturismi e 234 mercatini.