FS: DA OGGI CUOCHI SUI TRENI CON CONCORSO "CHEF ON BOARD"

Il concorso "Giovani Cuochi on board", promosso dalla Chef Express del Gruppo Cremonini e che vede coinvolto anche lo chef di Labico Antonello Colonna, entra nel vivo: da oggi, sulle carrozze degli Eurostar della linea Roma-Milano, i giovani cuochi selezionati porteranno i sapori della cucina made in Italy. Un'attenta giuria (presieduta dal direttore delle guide de L'Espresso, Enzo Vizzari e della quale, oltre a Colonna, fanno parte anche esponenti del mondo della critica dell'enogastonomia e della ristorazione, giudicherà chi meglio tra i giovani chef avrà saputo interpretare i "menu da viaggio".