Giornale Diplomatico

Natale: Anthony Fauci invita a brindare in usa con il Prosecco … Il Prosecco ha ora un nuovo ambasciatore di tutto rispetto e di grande fama internazionale: l’immunologo dott. Anthony Stephen Fauci, di origini italiane. Insomma, le vie del Prosecco sono infinite. Il più seguito immunologo degli Stati Uniti, Anthony Fauci, al termine di un’intervista in cui si è parlato di vaccini, della “variante inglese” del Covid, di misure e restrizioni, ha infatti lanciato un invito spontaneo a brindare a Natale con un calice del più celebre spumante italiano, il Prosecco. Come informa “WineNews”, tutto si è svolto nell’ultima puntata di “PBS NewsHour”, una delle più longeve trasmissioni di approfondimento giornalistico della tv americana, in onda dal 1975, guidata dalla giornalista Judy Woodruff. Galeotta è stata la sua domanda a fine intervista, in cui ha chiesto a Fauci cosa farà per il suo 80esimo compleanno, che cade proprio il 24 dicembre. “Farò quello che raccomando di fare al resto del Paese”, ha detto riferendosi principalmente alle classiche raccomandazioni di questi tempi, sul fronte degli assembramenti e delle visite ai parenti, ma con l’aggiunta di una curiosa parentesi enoica. “Compirò 80 anni la notte di Natale. La passerò cenando tranquillamente con mia moglie, e faremo come abbiamo fatto nel ringraziamento. Una chiamata su Zoom con le mie tre figlie, così potremo chiacchierare. E magari condividere un calice di Prosecco con loro. Quindi, metterò in pratica ciò che ho predicato al pubblico americano”, ha detto Fauci. che così è involontariamente diventato “brand ambassador” delle bollicine più famose d’Italia nel mondo. “È una bella soddisfazione, oltre che un colpo di fortuna, ma soprattutto è l’ennesimo segnale che questo vino è conosciuto e apprezzato da tanti, e che il suo successo”, ha commentato con “WineNews” Stefano Zanette, presidente del Consorzio del Prosecco Doc, “è una solida realtà, non una boutade, come qualcuno sosteneva qualche tempo fa. La denominazione, inoltre, non può lamentarsi, si sta chiudendo un anno comunque positivo: aspettiamo gli ultimissimi i dati, ma sarà ancora crescita, nel complesso, nel 2020 sul 2019. E in un anno così difficile è una cosa davvero importante. Diciamolo senza trionfalismi, soprattutto per rispetto di chi ha avuto problemi di salute e sul piano aziendale, ma è la realtà. Una bottiglia speciale per Fauci? Almeno una magnum o qualcosa in più, appena sarà possibile”, ha assicurato Zanette.