E’ cosa nota che le star di Hollywood dispongano di uno o più cuochi personali, ma non tutti sanno che un’altra mania si è aggiunta a quelle innumerevoli dei divi d’oltreoceano: adesso va di moda il “Dop trainer”, ovvero una persona che funge da assaggiatore personale e da responsabile della corretta alimentazione del divo di turno. Accontenta i capricci alimentari del suo cliente, ne conosce a perfezione gusti e debolezze, sa dove trovare il meglio disponibile sul mercato. Tra i più attenti a quello che mangiano c’è Madonna, che nonostante segua un’alimentazione macrobiotica non rinuncia al piacere della tavola. Anche John Travolta ama mangiare, ma a casa sua invece di verdurine e cereali si divorano enormi fiorentine di carne Chianina e bottiglie di Chianti. Jennifer Lopez ha addirittura uno chef che si occupa solo dei suoi numerosi spuntini tra un pasto e l’altro, ed Uma Thurman porta con sé il suo cuoco anche quando va a mangiare fuori, per mandarlo a fare una capatina di controllo nelle cucine di alberghi e ristoranti … .
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