Grazie alla Shop Rite, catena di supermercati della East Coast che può contare su 210 punti vendita, i formaggi siciliani entrano per la prima volta nella grande distribuzione statunitense: a tagliare il simbolico nastro di questa nuova prestigiosa iniziativa promozionale della gastronomia isolana è stato il presidente della Regione Siciliana, Salvatore Cuffaro, che a New York ha partecipato ad una tre giorni dedicata ai prodotti caseari siciliani.
"Un'iniziativa - ha detto Cuffaro - che ci inorgoglisce perché contribuisce a far conoscere, ancora di più e meglio, la qualità di primissimo piano dei prodotti tipici siciliani in un mercato come quello statunitense che storicamente apprezza tantissimo la nostra cucina. Ed è per questo che rivolgo un ringraziamento particolare al presidente della Shop Rite, il siciliano mister Infusino, che come noi crede tantissimo in questo progetto. Grazie anche all'importatore Lioni Cheese del New Jersey e alla Sole & Natura Usa, società di consulenza italo americana, che con il loro lavoro hanno consentito ai nostri formaggi di raggiungere lo standard qualitativo e quantitativo necessario per uno sbarco di queste dimensioni nel mercato statunitense".
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