IL 22 SETTEMBRE IN CAMPANIA I CASEIFICI APRONO LE PORTE

Ancora porte aperte nei caseifici di Campania: il 22 settembre, nelle cinque province, saranno 27 i caseifici che accoglieranno chi non ha ancora percorso gli itinerari delle "Vie del latte" alla scoperta delle tradizioni nostrane, alla visita degli allevamenti, all'apprendimento dei metodi di mungitura, di stagionatura e di lavorazione dei prodotti.