Dai prodotti tipici salvati dall’estinzione ai cosmetici derivati da vino e olio bio alla dimostrazione pratica che nonostante il caro prezzi è possibile risparmiare consumando biologico con il pane fai da te e il distributore di latte crudo alla spina, che per la prima volta funzionerà nella piazza. Tutto questo, in Italia, il 7 ottobre, alla “Biodomenica”, festa dell’ambiente, della salute, dell’alimentazione e del gusto, dedicata all’agricoltura biologica, organizzata dalla Coldiretti, dall’Aiab (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) e da Legambiente.
I cittadini potranno acquistare e degustare prodotti biologici, vedere dimostrazioni, fare giochi per il divertimento dei più piccoli, partecipare a banchetti informativi e spazi per la consultazione nazionale sugli Ogm. A Roma, l’appuntamento principale, dalle ore 10 a Campo de’ Fiori (info: www.coldiretti.it).
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