IL CONSIGLIO DEI MINISTRI APPROVA IL DISEGNO DI LEGGE SUI “FARMER’S MARKET”. IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE LUCA ZAIA: “GRANDE PASSO PER AGRICOLTURA, AMBIENTE E CONSUMO” ...

“Quello di oggi è un passo importante per l’agricoltura, i contadini e i produttori. Ringrazio tutti i Ministri e il presidente del Consiglio per aver compreso l’importanza di un simile provvedimento che ha anche l’effetto di accorciare notevolmente le distanze tra i produttori e i consumatori. Si tratta di una grande modernizzazione per tutto il settore primario”. Ecco il commento del Ministro delle Politiche Agricole Luca Zaia, che ha commentato così l’approvazione del Consiglio dei Ministri sul disegno di legge “farmer’s market”, ovvero “recante norme per la valorizzazione dei prodotti agricoli provenienti da filiera corta e di qualità”. Mentre le maggiori organizzazioni agricole richiamano l’attenzione all’export come punto vitale per l’agricoltura italiana, Zaia segna un punto importante per il mercato interno: “abbiamo sempre detto - ha detto il Ministro - che accorciare la filiera è indispensabile sia per la diminuzione dell’inquinamento, anche questo è il chilometro zero, che per abbassare i costi per i consumatori”.

Il provvedimento, ferme restando le norme in materia di sicurezza alimentare, definisce i principi fondamentali in materia di mercati agricoli riservati alla vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli, promuove la domanda e l’offerta dei prodotti agricoli a chilometro zero, provenienti da filiera corta, e dei prodotti agricoli di qualità, nonché lo sviluppo locale e una migliore conoscenza delle caratteristiche dei processi di trasformazione e delle tradizioni produttive.

L’obiettivi del ddl è stabilire i requisiti uniformi e gli standard per la realizzazione dei mercati agricoli riservati alla vendita diretta degli imprenditori agricoli, anche in riferimento alle modalità di vendita e alla trasparenza dei prezzi, alla sicurezza alimentare, alla tracciabilità dei prodotti agricoli e del percorso chilometrico, con preferenza dei prodotti agricoli che abbiano un legame con il territorio di produzione; promuovere la conoscenza e il consumo di prodotti agricoli ottenuti nel rispetto dell’ambiente o legati alla tradizione e alla cultura rurale; incentivare, a mezzo delle attività delle pubbliche amministrazioni competenti, la diffusione e il successo dei mercati agricoli di vendita diretta nell’interesse dei consumatori finali.