Il fascino intramontabile della radio, il primo mezzo di comunicazione di massa d’Italia, che unisce le persone attraverso la sola forza della voce e dell’immaginazione, e quello delle storie dell’agricoltura italiana, dei suoi prodotti, dei suoi produttori, dei loro territori e delle loro comunità, si intrecciano nel programma “Dop per eccellenza” che, da oltre 20 anni, è la prima e unica enogastronomia dell’etere: dal 19 settembre torna “on air”, “Decanter” su Radio 2 Rai, punto di riferimento per tutti gli appassionati del buon vivere, grazie a Fede&Tinto (Federico Quaranta e Nicola Prudente), voci e volti dell’enogastronomia che diverte e che raccontano il cibo e il vino per quello che sono o dovrebbero essere, allegria, convivialità e sostanza, con al loro fianco Andrea Amadei, il “bello e il buono” di Radio2, le cui incursioni nel programma sono veri e propri approfondimenti sulla cultura alimentare del Bel Paese (ma nella prima puntata, di incursioni - e non sarà né la prima né l’ultima - ci sarà anche quella di WineNews, con il direttore Alessandro Regoli, per parlare di attualità e trend del settore, ndr).
L’appuntamento è, come sempre e ça va sans dire, il sabato e la domenica all’ora di cena (dalle ore 19 alle 21), quando “Decanter” - a cura di Valentina Totta e Lucia Mosca, con la regia di Alessandro Provenzano - diventa un “moderno convivio” che riunisce, alla stessa tavola, curiosi e addetti del settore, cuochi alle prime armi e chef stellati, casalinghe in cerca d’ispirazione e giovani affamati di novità. Insomma, uno scambio di pensieri all’insegna del buon gusto. Che piace al grande pubblico di ogni genere e di ogni età.
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