IL GRANDE CALDO PORTA ENORMI DIFFICOLTA’ ANCHE NEGLI ALLEVAMENTI D’ITALIA. LA COLDIRETTI COMUNICA: “ANCHE GLI ANIMALI SOFFRONO. PER LE MUCCHE - 10% DI LATTE”

Con il caldo eccezionale di questi ultimi giorni soffrono anche gli animali con le mucche nelle stalle che, stressate dalle alte temperature, producono fino al 10% di latte in meno, sui 30 litri al giorno che vengono munti in periodi normali . Lo afferma la Coldiretti, nel sottolineare che la situazione è preoccupante soprattutto nelle aree della pianura padana dove si concentra il maggior numero di allevamenti e il clima torrido sta colpendo senza pietà.

Un’emergenza - sottolinea la Coldiretti - aggravata notevolmente dall’umidità che, come per persone, aumenta la sensazione di caldo anche per le mucche. Per loro - riferisce la Coldiretti - la temperatura ideale è fra i 22 e i 24 gradi, invece con l’arrivo dell’afa gli animali hanno iniziato a soffrire, mangiano poco, bevono molto e producono meno latte.

In soccorso nelle stalle sono state allestite - riferisce la Coldiretti - doccette, ventole e condizionatori ed utilizzati integratori specifici a base di sali di potassio nell’alimentazione preparata dagli allevatori. Al brusco calo delle produzioni di latte si aggiunge anche - conclude la Coldiretti - un notevole aumento dei consumi di acqua ed energia per far fronte alle necessità di benessere delle mucche colpite dall’afa.