IL LIMONCELLO BATTE IL COGNAC

La sfida italo-francese tra blasonati Baroli e grand cru d’Oltralpe è ancora aperta, ma sul liquorino dopo-pasto non c’è storia: è il limoncello a conquistare sempre più spesso i bevitori di vino ed a mettere a tappeto il cognac-brandy. Il 4,8% dei bevitori di vino sceglie il limoncello contro un 3,7% di fedelissimi alle rotonde bottiglie di cognac-brandy. Tra i bevitori di vino, sondati dall’Osservatorio del Salone del Vino, che ha condotto una ricerca sul consumo di alcolici di un campione di 1.006 enoappassionati italiani, il 73% beve anche birra, il 22% accompagna il calice di bacco con un aperitivo, il 10% beve anche birra, il 7,4% sceglie l’amaro, il 7,1% unisce al consumo di vino quello del whisky.