IL MINISTRO DELL’ISTRUZIONE MARIA STELLA GELMINI: “PRESTO A SCUOLA I DISTRIBUTORI DI FRUTTA E VERDURA”

Scegliere la frutta come merenda a scuola presto sarà più semplice. “Stiamo avviando - ha annunciato il ministro dell’Istruzione, Maria Stella Gelmini - il progetto “Scuola e cibo”, in collaborazione con Coldiretti e un comitato di esperti e nutrizionisti guidato da Giorgio Calabrese. Il progetto ha 1,5 milioni di euro investiti. Inoltre, usufruendo di un finanziamento europeo, nelle scuole saranno installati distributori automatici di frutta e verdura. “Non più porcherie a merenda - ha detto il ministro dell’Istruzione - ma frutta fresca. Che insieme allo sport contribuisce a una dieta sana. La frutta a scuola è peraltro un modo per formare futuri e nuovi consumatori di prodotti freschi e di territorio. Per cui regalarla agli istituti - come auspicato da Gelmini - potrebbe essere un investimento economico”. Calabrese ha proposto, poi, di destinare alle scuole italiana la frutta, e gli agrumi in particolare, ritirati dal mercato da Agea per sostenere i prezzi agricoli.