IL PARADOSSO AMERICANO: LE API OPERAIE CHE SFIDANO IL CAPITALISMO

In un Paese dove se ti dai da fare puoi ottenere tutto ciò che vuoi, dove è stato coniato il mito del “self made man” e dell’attivismo più sfrenato, le uniche che possono permettersi di non lavorare sono le api: succede in California, dove ogni anno si raccoglie mezzo milione di tonnellate di mandorle, per un business di due miliardi di dollari. Un settore in grande espansione, che nei prossimi anni crescerà secondo le previsioni del 40%. Ma i mandorli per produrre i loro frutti hanno bisogno di essere impollinati, e una coltivazione su così larga scala non può fare affidamento sulle api normalmente presenti in natura. Così i coltivatori di mandorle devono affittare le arnie dagli apicoltori, e contare su di loro per il raccolto. Peccato che quando piove, tira vento o fa freddo le api non escono dal calduccio del loro alveare, e questo loro “sciopero” è costato molto caro, con una produzione di mandorle diminuita del 20%. Insomma, l’ape operaia, da sempre simbolo di operosità e abnegazione, per una volta non si presta a lavorare alle condizioni imposte da altri, e proprio nel Paese simbolo del capitalismo.