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Il Prosecco Superiore come risposta al bisogno di armonia

Il ruolo del Conegliano Valdobbiadene nella crisi sociale scatenata dalla seconda ondata pandemica secondo Enzo Risso, direttore scientifico Ipsos

“Siamo in una fase di continuità con la prima ondata della pandemia: questa seconda ondata, però, ha messo a soqquadro quanto avevamo acquisito. Crescono le tensioni sociali, crescono le forme di rabbia, crescono le preoccupazioni e cresce allo stesso tempo il bisogno di cura, di gentilezza, di tutela, di identità, di unicità e di recuperare un equilibrio e un’armonia. Il Prosecco Superiore può essere parte di questo processo, accompagnando il 2021 verso una auspicata uscita dal quadro pandemico”.

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