IL SOTTOSEGRETARIO MINISTERO DEL WELFARE E DELLA SALUTE, FRANCESCA MARTINI: “L’EDUCAZIONE ALIMENTARE DEVE ESSERE MATERIA SCOLASTICA”

“L’educazione alimentare deve diventare una materia scolastica perché solo con un pieno raccordo con la scuola riusciremo a raggiungere tutti i bambini per incidere sulle modalità e sui loro stili di vita alimentare”: è la proposta lanciata dal Sottosegretario del Ministero del Welfare, Francesca Martini.

Occorre ridurre la sperequazione esistente tra Nord e Sud sull’incidenza di obesità e sovrappeso nei bambini, “con la Campania che è maglia nera - ha aggiunto Martini - tra le regioni italiane con il 49% dei bambini in sovrappeso e obesi”. Serve, secondo il sottosegretario, costruire dei messaggi positivi per modificare questa situazione. Martini ha, infine, annunciato di voler rifinanziare il progetto “Frutta Snack” e realizzare incontri con distributori e produttori “per diffondere una cultura dell’alimentazione legata al territorio”.