IL SOVRAPPESO E L’OBESITÀ? QUESTIONE DI “JET LEG SOCIALE”. COSÌ UNA RICERCA DELL’UNIVERSITÀ DI MONACO DI BAVIERA: I RITMI DELLE VITA MODERNA TROPPO DIVERSI DALL’“OROLOGIO BIOLOGICO” DELL’UOMO, E L’AUMENTO DEL PESO È UN’EPIDEMIA MONDIALE

Sicuramente lo stile alimentare incide moltissimo, così come l’attività fisica più o meno intensa. Ma obesità e sovrappeso sarebbero dovuti, in gran parte, anche a stili di vita, o meglio, ad orari imposti dagli impegni quotidiani di lavoro, scuola e così via, che, oggi, sarebbero in netto contrasto con “l’orologio biologico” del corpo umano. Insomma, alla base dell’“epidemia” di obesità crescente nel mondo ci sarebbe una sorta di “jet leg” sociale. A dirlo una ricerca dell’Università di Monaco di Baviera pubblicata su “Current Biology”. Occhio a quel che si mette nel piatto, dunque, ma anche all’orologio.