La tendenza alla diminuzione delle imprese agricole registrate nelle Camere di Commercio e “fotografata” dai dati Unioncamere-Movimprese (da 1.057.817 a 920.916 del 2007), dura da alcuni anni e viene attribuita a motivi diversi.
“Da un lato - spiega Confagricoltura - il processo può essersi accentuato, negli ultimi anni, a seguito dei deludenti risultati economici del settore: il 2007 potrebbe vedere un ulteriore calo - il terzo consecutivo - del valore aggiunto; mentre il reddito reale degli agricoltori italiani, come segnala Eurostat, si è ridotto del 13% dal 2000 ad oggi. D’altro canto va riconosciuto che è in atto un processo di ristrutturazione e rilancio del settore, che determina una riduzione del numero delle aziende, ma anche un contemporaneo aumento della dimensione fisica ed economica ed una concentrazione delle produzioni. Una tendenza confortante, che lascia ben sperare nella tenuta della dimensione competitiva del nostro tessuto imprenditoriale e su cui occorre continuare a puntare”.
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