L’ITALIA INNOVATIVA: “EATALY NEW YORK” AL TOP PER IL “WORLD RETAIL CONGRESS”, TRA LE PIÙ IMPORTANTI KERMESSE INTERNAZIONALI DEL MONDO DEDICATE AL CANALE RETAIL. CASO DI UN SUCCESSO DAL “KNOW HOW” E DALL’IDEA 100% MADE IN ITALY

Quando l’Italia fa innovazione nel mondo: il “World Retail Congress” 2011, tra le più importanti kermesse internazionali del mondo dedicate al canale retail, ha premiato come “caso più innovativo” Eataly di New York, l’italian wine & food concept store tra la 23rd Street e la 5th Avenue di New York, nel cuore di Manhattan, ideato da Oscar Farinetti insieme a Joe Bastianich e allo chef Mario Batali. Locale dove passano anche 15.000 persone al giorno innamorate dei sapori italiani. Certo, è in America. Ma il “know how” e l’idea sono 100% made in Italy.