La pizza svetta nella top 10 dei cibi più fotografati su Instagram, con 17,3 milioni di scatti, seguita sul podio da sushi e pasta, i più amati anche dai vip, come rivela lo studio promosso dallo chef Alessio Mecozzi con l’agenzia Klaus Davi

La pizza svetta nella top 10 dei cibi più fotografati su Instagram, con 17,3 milioni di scatti, seguita sul podio dal sushi (13,7 milioni di foto) e dalla pasta (6,3 milioni di foto) e, contrariamente a quanto ci si potrebbe aspettare, non è l’Italia a vantare il maggior numero di “pizza-addicted”: a New York, infatti, il numero di fotografie che hanno utilizzato l’hashtag #pizza (il 6,1%), è più alto che a Napoli (2,1%), Roma (0,7%), Milano (1,6%) e Bologna (0,8%) messe assieme, come rivela il sito britannico Photoworld (www.photoworld.com). Non a caso, negli Stati Uniti si divorano in media 13 kg di pizza a persona all’anno, quasi il doppio del Belpaese. Certo, la stima, come sottolinea la ricerca promossa dallo chef Alessio Mecozzi (Castadiva Resort di Blevio, sul lago di Como) insieme all’agenzia di comunicazione Klaus Davi (www.klausdavi.com), è legata soprattutto alla popolosità delle città, ma il dato è che la pizza piace a tutte le latitudini.

“I dati evidenziati dalla ricerca - spiega Mecozzi - confermano la popolarità della pizza, ma anche degli spaghetti, entrambi considerati gli ambasciatori della cucina italiana nel mondo e tra i piatti più selfati”. Gli spaghetti, infatti, secondo lo studio, si aggiudicano il settimo posto, con più di 1 milione e 500.000 scatti. E in tutto questo, cosa ne è stato del “povero” hamburger? Con poco più di 1 milione di post, l’hamburger si aggiudica uno “striminzito” decimo posto. A fotografarlo di più sono i londinesi (4,7%). Per quanto riguarda il sushi, invece, Milano con il 2,7% di scatti, supera Tokyo, con il 2,4% di foto. Curioso anche il trend fotografico dei macarons, più immortalati a Bangkok (8,7%) che a Parigi (6%).

A confermare questi trend culinari sono le migliaia di foto postate in rete dalle star, un’inaspettata serie di istantanee che svelano la parte più “umana” e golosa delle celebrità. L’attrice Laura Torrisi cede a un selfie con una pizza würstel e patatine, la cantante Beyonce e l’attrice Martina Stoessel (in arte Violetta) immortalano il loro amore per la margherita, mentre il cantante degli One Direction, Niall Horan, si tuffa in una pomodoro e mozzarella oversize. Ma le immagini svelano anche altri amori gastronomici: per l’attrice Jessica Alba è irrinunciabile il bacon a colazione, mentre la protagonista di E.T., Drew Barrymore, si “selfa” con un bel piatto di spaghetti alle verdure, ed un’altra attrice, Kelly Brook, preferisce la pasta al pomodoro. Sandwich e hamburger fanno impazzire le celebrities Milla Jovocich, Miranda Kerr e Cara Delevingne, ma quando il tema è il dolce, diventano immancabili nei menù delle star macarons e gelato, di cui vanno matti Elisabetta Canalis, Miley Cyrus, Chiara Ferragni e Francesca Chillemi.

Focus - I 10 piatti più fotografati al mondo

1. Pizza 17.300.000

2. Sushi 13.700.900

3. Pasta 6.310.800

4. Burger 4.760.000

5. Bacon 4.590.600

6. Sandwich 2.300.800

7. Spaghetti 1.500.700

8. Macarons 1.500.000

9. Gelato 1.400.500

10. Hamburger 1.200.000