LA “STATE LIQUOR AUTHORITY” DI NEW YORK MINACCIA BASTIANICH, CHE RISCHIA UNA MULTA DA 500.000 DOLLARI E LA SOSPENSIONE DELLA LICENZA DI VENDITA DI ALCOLICI NEI PROPRI RISTORANTI. E IL PROVVEDIMENTO POTREBBE COLPIRE ANCHE EATALY ...

La “State Liquor Authority” di New York minaccia la famiglia Bastianich, che rischia una multa da 500.00 dollari, la rimozione di Lidia Bastianich a capo di Eataly Wine Llc ma, soprattutto, la sospensione della licenza di vendita di alcolici nei propri ristoranti. E non è tutto, perché il provvedimento potrebbe colpire anche Eataly New York, o meglio, l’Enoteca, di Oscar Farinetti, e altri ristoranti legati al business della famiglia, come Felidia, Babbo, Becco, Esca, Otto , Casa Mono, Lupa, del Posto e Tarry Lodge. Le accuse mosse vanno dalla falsa dichiarazione all’omissione di dati per la richiesta delle autorizzazioni ed il rinnovo delle licenze di vendita e commercio di liquori nello Stato di New York, e per sapere come andrà a finire bisogna aspettare solo fino a domani. Importante sottolineare, però, come si legge in una nota pubblicata su “Eater NY” (www.ny.eater.com), che la possibile sospensione, per 6 mesi, della licenza, riguarderebbe il solo wine shop Eataly, e non i ristoranti all’interno del punto vendita della Grande Mela.