MACRFRUT A CESENA - IN ITALIA CONSUMI FRUTTA E VERDURA FRESCA -3,6%

Le famiglie italiane consumano sempre meno frutta e verdura fresca, mentre aumenta l'uso di surgelati: nel 2005 gli acquisti di prodotti freschi sono diminuiti rispetto all'anno precedente del 3,62% in quantità e del 6% in valore, mentre per i surgelati si è registrato un +2,9%. Sono alcuni dati forniti alla conferenza stampa di presentazione di Macfrut, la mostra internazionale del settore, che si svolgerà a Cesena dal 4-6 maggio.