MADE IN ITALY: LA META’ DELL’AGRICOLTURA E’ DI QUALITA’ (PIQ VALE 48,5%). LO DICONO SYMBOLA, COLDIRETTI E UNIONCAMERE

E’ di qualità quasi metà della ricchezza prodotta dall’agricoltura italiana che fa segnare un valore del prodotto interno di qualità (Piq) di 48,5, ben superiore alla media nazionale del 46,3%. Lo afferma la Coldiretti che ha collaborato, con i propri giovani, al nuovo misuratore dell’economia italiana ideato dalla Symbola-Fondazione per la Qualità Italiane e Unioncamere, nel sottolineare il contributo determinante dell’agricoltura italiana.

L’agroalimentare made in Italy - sottolinea la Coldiretti - ha conquistato, nel 2009, la leadership nei prodotti tipici in Europa, con 202 riconoscimenti, il maggior numero di imprese biologiche e il primo posto nella sanità e nella sicurezza alimentare, con un record del 99% di campioni con residui chimici al di sotto dei limiti di legge.

Il modello agricolo italiano è vincente nel mondo dove ha conquistato primati nella qualità, nel rispetto ambientale e nella salubrità delle produzioni, ma anche - conclude la Coldiretti - nel valore aggiunto per ettaro di terreno, ovvero la ricchezza netta prodotta per unità di superficie dall’agricoltura italiana, che è oltre il triplo di quella Usa, doppia di quella inglese, e superiore del 70% di quelle di Francia e Spagna.