Mettere insieme arte e wine & food per conquistare la Cina: ecco il concept di “Galleria illy”, luogo-evento promosso dal celeberrimo gruppo del caffè, che dal 27 ottobre apre a Pechino, ospitando grandi artisti cinesi e gli studenti del Cafa, China Central Academy of Fine Arts di Pechino, che si esibiranno in una performance artistica attorno a grandi tazze illy. E, ovviamente, tanto wine (con la cantina Mastrojanni di Montalcino, nel Gruppo illy dal 2008, ma non solo) & food, con degustazioni, chef di rango, come lo spagnolo Josean Alija e l’italiano Pino Cuttaia, e i corsi dell’Università del Caffè di Trieste. Insomma, una sinergia tra settori, quelli dell’arte e dell’enogastronomia, che li valorizza entrambi, e che ha già avuto successo a Londra, New York, Istanbul e così via. E se ci riesce un’azienda da sola, per quanto importante, figuriamoci se imprese (e pubblico) si muovessero insieme in modo costruttivo ...
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