Dalla tradizionale grigliata nel giardino di casa ad una distesa infinita di barbeque roventi: chiunque resista è degno di sfida. Anzi no, perchè a sfidarsi e a far venire l’acquolina in bocca saranno ben 220 team di appassionati grigliatori provenienti da tutto il mondo, che si sono dati appuntamento a colpi di forchette e coltelli il 22 giugno e il 13 luglio sul Monte Baldo a Malcesine (Verona) e a Belluno per il campionato del mondo di barbeque Griglie Roventi Tour - Word Championship Barbeque 2008, sullo splendido scenario del paesaggio veneto e con assoluti protagonisti i prodotti enogastronomici della regione (info: www.griglieroventi.it).
Con Griglie Roventi Tour - un progetto di Ideeuropee, promosso dal Consorzio di Promozione Turistica del Veneto Orientale, dal Consorzio del Lago di Garda e il Consorzio Belle Dolomiti - una delle abitudini culinarie più divertenti e apprezzate dell’estate diventa un vero e proprio campionato a livello mondiale cui tutti possono partecipare, dai grigliatori più esperti ai semplici appassionati.
Nelle due tappe di Malcesine e Belluno, prima a pranzo e poi per cena, ben 50 coppie sottoporranno le proprie creazioni culinarie ad una giuria di esperti del settore, produttori ed istituzioni, che della prelibata carne valuterà cottura, gusto, ma anche lo stile originale di ogni cuoco e la presentazione dei piatti. 120 coppie provenienti da tutto il mondo - dall’Argentina all’Australia, dal Bangladesh al Brasile, Germania, Ecuador, Repubblica Ceca, Romania, Santo Domingo, Senegal, Svizzera fino alla Thailandia e al Togo - si sfideranno all’ultimo sangue nella finale del 24 luglio a Caorle, per sottrarre il titolo ai campioni 2007 e vincere l’ambito “forchettone d’oro 2008”.
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