L'effetto mucca pazza sembra destinato ad oscurare l'avvio di un promettente 2004 in Usa. L'industria della carne è esportatore leader mondiale. Il giro d'affari da 175 miliardi di dollari rischia di essere pesantemente colpito. Nella migliore delle ipotesi con il blocco dell'import per 6 mesi il settore perderebbe 3 miliardi di dollari. Il mercato estero copre circa il 10% delle vendite di carne, e il riversamento di tale quota sul mercato interno farebbe crollare i prezzi anche del 16%.
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