Nasce il “Pulitzer del food”: è il “Foodlitzer”, il riconoscimento per un giornalismo indipendente sulla sostenibilità agroalimentare, lanciato dai giovani ricercatori di tutto il mondo riuniti a Expo dalla Fondazione Barilla per lo “Youth Manifesto”

Nasce il “Pulitzer del food”: è il “Foodlitzer”, il riconoscimento per un giornalismo indipendente sulla sostenibilità agroalimentare, lanciato da ottanta giovani ricercatori di tutto il mondo riuniti all’Expo 2015 a Milano dalla Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (Bcfn) per presentare lo “Youth Manifesto”, un documento rivolto ai leader del mondo con proposte concrete per risolvere i paradossi del sistema alimentare mondiale, ulteriore contributo alla Carta di Milano, l’eredità dell’Esposizione italiana (il 26 ottobre sarà consegnato al segretario dell’Onu, Ban Ki-moon).
Lo “Youth Manifesto” non contiene indicazioni di principio, ma proposte concrete in sette ruoli chiave del sistema alimentare: quelli di politici, agricoltori, attivisti, educatori, industria alimentare, giornalisti e ricercatori, ad ognuno dei quali i giovani ricercatori rivolgono indicazioni precise.
Info: www.barillacfn.com