NEL 2009 MEDICINE (+2,4%) E CIBO (-3,5%) SONO I SOLI PRODOTTI A RESISTERE AL CROLLO DELLE ESPORTAZIONI

“Anticiclici” per definizione in termini economici, in quanto il loro andamento di mercato risulta da sempre difficilmente influenzabile da specifiche congiunture economiche, medicine e cibo sono, invece, secondo un’analisi della Coldiretti sul commercio estero in Italia nel 2009, i solo due prodotti a resistere al pesante crollo delle esportazioni. In particolare mentre i prodotti farmaceutici e dell’erboristeria fanno segnare addirittura un aumento del 2,4%, gli alimentari contengono il calo al 3,5%, a fronte del peggior crollo delle esportazioni in Italia (-20,7%) dal 1970.

Secondo la Coldiretti, nonostante la sostanziale tenuta delle esportazioni alimentari e dei consumi interni si è verificato un crollo dei prezzi riconosciuti agli agricoltori che nel corso dell’anno di sono ridotti dell’11%, mettendo a rischio il futuro dell’attività agricola in Italia. Un calo che, per la Coldiretti, non ha determinato alcun beneficio per i consumatori con il prezzo medio al consumo degli alimentari e bevande aumentato dell’1,8% nel corso del 2009, a conferma delle pesanti distorsioni che permangono nel passaggio degli alimenti dal campo alla tavola e che danneggiano agricoltori e consumatori. Per questo, la Coldiretti sta promuovendo un progetto per una filiera agricola tutta italiana con l’obiettivo di tagliare le intermediazioni e arrivare ad offrire, attraverso la rete di Consorzi Agrari, cooperative, farmers market, agriturismi e imprese agricole, prodotti alimentari al cento per cento italiani firmati dagli agricoltori al giusto prezzo.