Nella “Giornata mondiale dell’alimentazione” Ministero dell’Istruzione stanzia 1,5 milioni per il Piano nazionale per l’educazione alimentare nelle scuole. Giannini: “temi che la Buona Scuola mette al centro dell’ampliamento dell’offerta formativa”

Anche le scuole, e non potrebbe essere altrimenti, sono protagoniste nella “Giornata mondiale dell’alimentazione”, promossa dalla Fao per sostenere tutti coloro che nel mondo soffrono la fame e per sensibilizzare sulla necessità di garantire la sicurezza alimentare e diete nutrienti per tutti, a partire fin dai bambini. Lo sono attraverso il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca che, ha annunciato il Ministro Stefania Giannini, “anche per questo ha deciso di stanziare 1,5 milioni per la predisposizione di un Piano nazionale per la promozione dell’educazione alla salute, all’educazione alimentare e ai corretti stili di vita. Chiediamo alle scuole un coinvolgimento attivo. Raccoglieremo le migliori progettualità, portando avanti il lavoro cominciato durante l’Expo 2015. La cultura per la qualità del cibo è parte della nostra identità e della nostra storia. Dobbiamo trasmetterla alle nuove generazioni per tenere alta una tradizione produttiva su cui abbiamo fondato la nostra crescita e la nostra eccellenza in tutto il mondo. Dobbiamo educare ad un corretto rapporto con il cibo, sia per le ricadute sanitarie, sia per un futuro senza sprechi. Un tema su cui di recente il Parlamento ha varato un importante provvedimento”, aggiungendo che “l’educazione alla salute, alimentare e ai corretti stili di vita sono fra i temi che la Buona Scuola mette al centro dell’ampliamento dell’offerta formativa”.
Al bando lanciato oggi dal Ministero (nel D.M. 663/2016; http://bit.ly/2dgTijH) potranno partecipare tutte le scuole, anche in Rete e in collaborazione con istituzioni pubbliche e private, proponendo la propria candidatura con un solo progetto. I progetti educativi dovranno realizzare, in coerenza con gli obiettivi del Piano Triennale dell’Offerta Formativa di ciascun istituto, percorsi di educazione e formazione interdisciplinare attraverso contenuti innovativi e l’utilizzo di tecnologie digitali, secondo il modello della ricerca-azione. Educazione alimentare, corretti stili di vita, cultura del cibo, biodiversità, sicurezza e qualità alimentare, cooperazione, scienza e tecnologia dell’alimentazione, sottolinea il Ministero in una nota, saranno i punti chiave del Piano per la promozione dell’educazione alla salute.
Intanto, nella “Giornata mondiale dell’alimentazione”, il Ministero ha invitato gli istituti scolastici a trattare i temi legati alla ricorrenza, dedicata al “Il clima sta cambiando. Il cibo e l’agricoltura anche” (è stata aperta anche una pagina dedicata con materiali che restano a disposizione delle scuole; http://bit.ly/2dPistR).