All'agricoltore vanno appena 5 centesimi al chilo, mentre il consumatore arriva a pagarne anche più di 1 euro: secondo la Confederazione Italiana Agricoltori (Cia) il viaggio dell'anguria dai campi alla tavola fa lievitare il prezzo di oltre 20 volte, mentre il melone passa da 10 centesimi ad 1,5 euro. Sono esempi di un trend preoccupante: gli agricoltori perdono reddito a causa dei prezzi stracciati che percepiscono e i cittadini sono costretti a ridurre gli acquisti alimentari.
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