“Apriremo 7000 metri quadrati nel cuore di Manhattan, il meglio dell’agroalimentare italiano, undici ristoranti, aule didattiche per insegnare la vera cucina regionale italiana. L’indirizzo è molto semplice: sarà al numero 200 della Quinta strada, dove questa incrocia la Broadway. Apriremo in agosto o al più tardi a settembre. Lo slogan sarà molto semplice: Italy is Eataly”. Lo ha detto all’agenzia Agi il presidente di Eataly, Oscar Farinetti, annunciando lo “sbarco” del suo gruppo a Manhattan.
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