La capitale dei golosi nel mese di ottobre? È Perugia, che da oggi al 26 ottobre ospiterà Eurochocolate (www.eurochocolate.com), la manifestazione dedicata al cioccolato. Che quest’anno farà il taglio del nastro “in cielo”, alzandosi in volo con la Mongolfiera. A seguire il maestro pasticcere Maurizio Santin presenterà il “Panino d’Autore” Negroni “Coppa al Cioccolato”, sfiziosità gourmet che gioca sul contrasto dolce-salato.
Ma non mancheranno quelli che sono ormai dei “cult” indiscussi, come il Chocolate Show, il bazar che si snoda tra le vie dell’acropoli perugina, tutti i giorni dalle ore 9 alle ore 20, dove i golosi avranno solo l’imbarazzo della scelta tra le 150 firme dei dolci artigianali ed industriali proveniente di tutto il mondo.
Insomma, nove giorni di appuntamenti golosi e divertenti con un unico, incontrastato protagonista: il cibo degli dei.
“Aspettiamo tutti gli amanti del cioccolato numerosi come sempre - ha affermato il patron, Eugenio Guarducci - per giocare con noi e con il cioccolato, al quale, in un momento non facile per nessuno vogliamo ridare il suo giusto ruolo di alimento che dà piacere, dolcezza e felicità”.
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