PICCOLI COMUNI: PATRIMONIO DI CULTURA E TRADIZIONE CHE FANNO GRANDE L’ITALIA. “VOLER BENE ALL’ITALIA” DI SCENA IL 3 GIUGNO. IN PIAZZA NEL SEGNO DELLA SOLIDARIETÀ PER LE ZONE TERREMOTATE E OCCASIONE PER RIAFFERMARE L’ESIGENZA DELLA TUTELA AMBIENTALE

Non solo festa, ma anche un grande impegno di solidarietà da parte dei piccoli comuni italiani a favore delle zone devastate dal sisma e iniziative per difendere il territorio del nostro Paese, troppe volte distrutto da eventi naturali a causa dell’incuria e del degrado ambientale. “Voler bene all'Italia”, la festa nazionale della Piccola Grande Italia, promossa da Legambiente e Anci, assume quest’anno un aspetto particolare. Si va in piazza “per chiedere un futuro costruito con cura e amore per il territorio”. Ad evidenziarlo è la Cia - Confederazione italiana agricoltori alla vigilia dell’evento il 3 giugno (e al quale ha aderito con iniziative che si terranno in tantissimi borghi, dove l’agricoltura e i prodotti tipici alimentari hanno una considerevole rilevanza sia economica che sociale).
Attualmente - afferma la Cia - il 90% dei prodotti tipici, di qualità, legati al territorio provengono, infatti, dai piccoli comuni italiani e il loro valore economico supera i 7,5 miliardi di euro l’anno. Così domenica prossima la Cia collaborerà a degustazioni di prodotti tipici e tradizionali, spettacoli, musica, sfilate storiche, giochi tradizionali, vendita di prodotti artigianali, visite a punti di interesse artistico e culturale, passeggiate in parchi naturali. Nelle iniziative - avverte la Cia - a fare la parte del leone saranno, dunque, i prodotti tipici e a denominazione d’origine. Particolare attenzione sarà rivolta a due prodotti “principe” della tradizione alimentare italiana: il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano, pesantemente colpiti dal sisma.
D’altra parte, l’agricoltura italiana - sottolinea la Cia - è sempre più leader incontrastata in Europa in fatto di qualità e tipicità. Il nostro Paese ha consolidato il suo primato con il maggior numero di prodotti a denominazione di origine tutelata Dop (Denominazione d’origine protetta), Igp (Indicazione geografica protetta) e Stg (Specialità tradizionale garantita). Prodotti che hanno la loro “patria” proprio nei tantissimi piccoli comuni che rappresentano un patrimonio culturale e sociale, oltre che economico. Di qui il senso della partecipazione della Cia ad una manifestazione che punta a far conoscere e promuovere a turisti e visitatori le ricchezze naturali, culturali, agricole, enogastronomiche, caratteristiche del nostro immenso patrimonio nazionale presente proprio in migliaia di piccoli comuni.
Le produzioni agricole tipiche locali - rileva la Cia - stanno diventando, specialmente per territori rurali in costante emarginazione, sempre più occasione di opportunità culturale, sociale ed economico. Ma proprio perché la produzione agricola tipica è intimamente connessa con la storia e la tradizione locale, questa deve essere incoraggiata e favorita, a parere della Cia - Confederazione Italiana Agricoltori, attraverso un’assunzione di responsabilità e di impegno da parte della pubblica amministrazione per una rivitalizzazione complessiva di tutte le componenti economiche essenziali allo sviluppo rurale: l’agricoltura, il commercio, l’artigianato, il turismo.
Aspetti questi che vengono evidenziati nella “Carta di Matera”, elaborata dalla Confederazione Italiana Agricoltori (Cia) e il cui obiettivo è quello di un Paese con più agricoltura. Nelle iniziative non mancherà l’impegno per le zone terremotate. E la Cia condivide quanto sottolineato da Legambiente che ha invitato i piccoli comuni a candidarsi per dei gemellaggi con le comunità emiliane colpite dal sisma e a dare sostegno e risposte alle esigenze di lunga durata di chi dovrà ricostruire il proprio borgo e riportarlo alla normalità.